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Campus Petrolina recebe nova equipe para atuar no Restaurante Estudantil e fortalecer a alimentação escolar


Nesta semana, o Campus Petrolina do Instituto Federal do Sertão Pernambucano (IFSertãoPE) realizou um encontro de acolhida com os colaboradores terceirizados que atuarão no Restaurante Estudantil da instituição. Ao todo, oito profissionais passam a compor a equipe do espaço, sendo duas cozinheiras e seis auxiliares de cozinha.

O momento teve como objetivo apresentar a instituição, alinhar procedimentos e orientar os colaboradores sobre as políticas e rotinas relacionadas à alimentação estudantil, serviço considerado essencial para a permanência e o bem-estar dos estudantes.

Participaram do encontro o coordenador de Contratos, Ednaldo Gomes, a coordenadora de Nutrição e Alimentação, Natália Cabral, a chefe do Departamento de Políticas de Assistência Estudantil, Ana Tereza Brito, além do diretor-geral do campus, Clésio Jonas, e representantes da empresa Assert Serviços, contratada por meio de processo licitatório para viabilizar colaboradores  para atuarem no apoio às atividades do Restaurante Estudantil.

Os novos colaboradores atuarão no preparo e na distribuição das refeições oferecidas no campus aos estudantes, com acompanhamento da nutricionista e doutora em Saúde Coletiva, Natália Cabral, servidora efetiva do Campus, e responsável pela orientação das práticas de segurança alimentar e qualidade nutricional do serviço.

Atualmente, o Restaurante Estudantil do Campus Petrolina atende, em média, cerca de 900 refeições nos dias em que há oferta de almoço. Nos demais dias, quando o serviço é reduzido, são servidas aproximadamente 600 refeições.

O Restaurante Estudantil também possui uma página no site institucional, onde os estudantes podem acessar o cardápio semanal, os horários de funcionamento, normas de uso e outras informações sobre o serviço.

Acesse a página do Restaurante Estudantil e confira o cardápio e outras informações sobre o serviço AQUI.

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