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II Encontro Nordestino de Alimentos Biofortificados acontece em Petrolina entre os dias 7 e 10 de abril
O campus Petrolina Zona Rural do IFSertãoPE participa, na próxima semana, do II Encontro Nordestino de Alimentos Biofortificados – BioFORT Nordeste. O evento representa o momento de culminância do Projeto Nas Ramas da Esperança, desenvolvido pelo professor Erbs Cintra, cujo objetivo é articular ciência, inovação e compromisso social em prol da segurança nutricional e do fortalecimento da agricultura familiar. Realizado em Petrolina (PE), o evento reafirma o protagonismo da região na produção de conhecimento e na implementação de tecnologias sociais adaptadas às realidades locais.
Além do IFSertãoPE, participam também do II Encontro Nordestino de Alimentos Biofortificados a Embrapa, Universidades, outros Institutos Federais, Secretarias Municipais de Agricultura, Governo do Estado e Facepe. Com o tema “Cultivando Segurança Nutricional com Ciência e Sustentabilidade”, o encontro propõe uma abordagem integrada entre agricultura, nutrição, ciência de alimentos e políticas públicas, evidenciando a biofortificação como uma estratégia essencial para a promoção de sistemas alimentares mais resilientes, saudáveis e sustentáveis.
Ao longo de quatro dias de programação, os participantes terão acesso a conferências, painéis temáticos, mesas redondas, apresentações de experiências territoriais, debates estratégicos e visitas técnicas. “O II BioFORT Nordeste representa a força de uma construção coletiva que nasce no campo, se fortalece na ciência e transforma vidas por meio dos alimentos biofortificados. Assim, foram convidados pesquisadores, estudantes, agricultores, gestores públicos, parceiros institucionais e toda a sociedade diretamente envolvida, para este momento que celebra conquistas, compartilha saberes e projeta um futuro mais justo, saudável e sustentável para todos”, avalia Erbs Cintra.
Ramas da Esperança – Com atuação ampliada em mais de 200 municípios de 12 estados brasileiros, o projeto já impactou diretamente e indiretamente mais de 100 mil agricultores, por meio da distribuição de centenas de milhares de mudas biofortificadas, da promoção do acesso a alimentos mais nutritivos e da geração de renda no meio rural.
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