Cooperação Técnica entre Escola do Vinho e Vinícola contribui para consolidação de nova região vitivinícola em Pernambuco
Através de um acordo de Cooperação Técnica com a Vinícola Vale das Colinas, localizada em Garanhuns-PE, a Escola do Vinho do campus Petrolina Zona Rural do IFSertãoPE realizou a vinificação da safra 2021 da referida vinícola, colaborando com a consolidação do Agreste pernambucano como nova região vitivinícola. Os vinhos resultantes atenderam às exigências da legislação brasileira para vinhos finos secos…