
Moradores do Acampamento José Arnaldo participam de Workshop “Fermentar para transformar”
O campus Petrolina Zona Rural do IFSertãoPE, através da Escola do Vinho, promoveu entre os dias 1º e 4 de julho, o Workshop “Fermentar para transformar”, que apresentou os princípios básicos da fermentação de alimentos. O evento fez parte da disciplina de Atividade de Extensão IV, do curso de Viticultura e Enologia, ministrada pela professora Ana Paula Barros. O Workshop…